1、按照公司的各项规章制度
2、服从组长的工作按排
3、熟悉生鲜食品运作流程
4、搞好区域卫生，不得随意摆放物品
5、按规定销售价格经营，不得擅自抬价或降价
6、严禁弄虚作假，不得多买少巾价或少买多巾价
7、晚班折让、处理商品销售严格按公司规定执行者
生鲜理货员的岗位职责 篇2一、补货
1、随时注意销售情况，及时补货
2、补货时注意包装、品质良好
3、补货必须先进先出
二、理货
1、随时整理商品排面
2、破包装要及时修复处理
3、生鲜零星商品必须即时送回，检查质量良好后再归位
4、品货不良的商品要收回处理，不允许出售过保质期的商品及劣质、变质产品
三、包装
1、正确使用耗材和包装设备
2、价签要贴牢，贴平
3、包装时要注意商品的品质及卫生
四、清洁
1、保持地板、工作台的清洁卫生
2、及时清掉垃圾及腐烂商品
3、保持各种用具、刀具、设备的清洁
4、个人清洁卫生要达标，手要消毒，工装干净，不留指甲，不带饰物，不涂指甲油
5、冷柜和销售区域的清洁
6、灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠工作
五、生鲜盘点/整库
1、做好盘点前准备工作
2、保证盘点结果正确
3、保证库存清楚，码放安全
六、设备保养
1、冷藏柜、冷冻柜及冷冻库、冷藏库温度要控制在标准范围内，冷藏00C至40C，冷冻-180C以下
2、及时清洁冷柜
3、结束营业时要放下冷柜的遮盖帘，冷库锁门
七、应急措施
1、遇到设备异常时，要及时报告修理
2、必要时将商品转移，减少损失
生鲜理货员的岗位职责 篇31、要求能记住所有品种的计价代码，准确、快速地进行计价
2、能够满足顾客的要求，提供饺肉、切骨头等销售方面的服务，执行本部门的促销计划
3、检查所有肉制品质量
4、按先进先出及时补货、理货，保持陈列柜整齐、美观、丰满
5、整理肉类部仓库、保持干净、整齐、标识明确
6、将垃圾和丢弃的商品进行处理，每天清洁货架、陈列柜、冷藏库等并进行消毒
7、节约使用易耗品，控制成本
生鲜理货员的岗位职责 篇41、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡
2、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序
3、商品先进先出，并检查保质期
4、保持销售区域的卫生（包括货架、商品）
5、做好顾客的导购
生鲜理货员的岗位职责 篇5一、遵守超市的相关规章制度
二、负责本部门销售区、加工间、仓库等处的清洁工作
三、负责检查展示柜陈列的商品的价格标签是否正确
四、负责本部门商品的顾客服务
五、负责营业阶段的补货，协助上级主管做好订货工作
六、按要求参加月底盘点工作
七、负责完成主管交办的事项
八、向主管或助理提出合理化的意见
生鲜理货员的岗位职责 篇6岗位职责:
1.负责所管辖区域成品的收、发、存管理,定置、定位摆放物品,做到账、物一致
2.负责货品出入库扫描数据核对工作
3.负责单据整理、数据汇总与分析
4.负责审查出库手续的完整性,对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对
5.负责货架货品、存放货品数据异议盘查
6.完成领导交办的临时任务
任职要求:
1.高中以上学历
2.有良好的`沟通协调能力,吃苦耐劳
3.工作严谨认真,遵守公司的各项规章制度
4.熟悉电脑,能熟悉操作日常办公软件
5.有一年以上成品仓库工作经验者优先
生鲜理货员的岗位职责 篇7（一） 店长
1） 监督商品的订货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商
品质量盒服务质量管理等有关作业
2） 执行公司下达的商品价格变动通知
3） 执行公司下达的销售计划、促销计划和促销活动
4） 掌握门店的销售动态、向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰
5） 掌握门店各种设备的运行、维护保养知识
6） 监督和审查货品摆放的合规性
7） 监督和审查收银、报表制作、账务处理等作业流程
8） 监督和检查便利店管理人员及其他人员作业
9） 监督商品损耗管理，控制商品损耗
10） 定期分析便利店销售情况，作出分析报告
11） 负责对加油站全体员工进行业务培训
（二） 收银员
1） 向每个顾客微笑并问候，顾客进店时，欢迎顾客
2） 遵守公司和油站的各项规章制度
3） 营业前备好零钱，调试好收银机
4） 准备好其他备用品，并了解当日变价商品和特价商品
5） 登打商品价格时，报出每件商品的金额登打结束时，报出商品金额总数，并主动将结算小票置于购物袋或交顾客
6） 收银时要唱票“收您多少钱”，找零时要唱票“找您多少钱”
7） 当顾客不多时，应替顾客做好商品分袋服务
8） 耐心回答顾客的提问
9） 收银时要做到正确、快速，对顾客保持亲切友善的笑容
10） 发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时，应通知店长或值班人员来处理，避免影响正常的收银工作
（三） 理货员
1） 负责便利店安全管理和仓库管理
2） 负责便利店商品的订货、收货、摆货退货及存货管理
3） 熟知所售商品的种类、品牌、性能、产地、使用说明、摆放位
置等，能熟练的向顾客介绍、推销所售商品
4） 保持店面干净整洁与通道畅通，爱护各项设别，搞好设备卫生与环境卫生
5） 做好商品的防盗、防损工作
6） 认真检查商品保质期，并做好记录，如发现商品临近退货期，应及时向主管汇报，组织退换货
7） 随时了解便利店商品销售动态，及时补货，保持排面丰富
8） 记录顾客的意见，及时向主管反应顾客需求变化
9） 遵守公司和油站的规章制度，协助店长开展各项服务工作，完成销售指标
（四） 促销员
1） 掌握服务礼仪
2） 了解和掌握门店商品分布情况、商品知识及有关知识，以便能流利地回答顾客的各种询问
3） 掌握公司的促销内容，了解当日变价商品、特价商品，并向顾客推荐
4） 通过在售点与消费者的交流向消费者宣传公司经营产品和本公司营业形象、提高产品知名度
5） 在售点派发本公司经营产品的各种宣传资料和促销品
6） 利用各种销售服务技巧和各个单品的促销话术提高消费者的购买欲望，实现更多的销售
7） 掌握生动化陈列规则，做好售点商品陈列、海报及展架等物料的维护工作，保持产品与促销品的标准化陈列和整洁
8） 了解顾客对商品的期望和建议，妥善的处理顾客异议，并及时上报
9） 收集竞品价格和市场活动资讯，及时上报
生鲜理货员的岗位职责 篇8（1）严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守各项服务纪律
（2）熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任内商品的基本知识，包括商品的名称、规格、等级、用途、产地、保质期限，消费使用方法和日常销量等
（3）了解有关商业法规，熟识和执行卖场内的作业规范
（4）掌握商品标价知识，能熟练地使用标价机，正确打贴价格标签（商品标签和统一的价目牌）
（5）注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售
（6）了解卖场的整体布局和商品陈列的基本方法，熟识责任区域内的商品配置图表，严格按照商品配置表正确进行商品的定位陈列，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理
（7）随时了解责任区域内商品销售的动态，及时提出补货建议，或按规范操作要求完成领货和补货上架作业
（8）要有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃，同时要了解治安防范要求
（9）了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能排除小的、因使用不当而引起的故障
（10）搞好商品、设备、货架与通道责任区的卫生，保证清洁
（11）对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报
（12）服从店长关于轮班、工作调动及其他工作的安排（如在营业高峰时要协助收银员做好收银服务）
生鲜理货员的岗位职责 篇91、负责公司装船加固的管理，确保船运计划的完成
2、负责与运输队、仓库、箱架车间等部门的沟通与指挥协调
3、负责码头劳务工的管理及吊机工计件工资数据统计、理货统计
4、按规定及时向港务部门结算运单，并根据实际发生的各项费用，做好码关下水费用表及船运保险单的编制
5、负责船运空架返回的卸架管理
生鲜理货员的岗位职责 篇10岗位职责:
店面巡检,新开店面及新进驻公司要求在商品上货的次日需进行巡检,其它正常运营店面及公司货架需每周巡检2次巡检内容:
1、店面卫生、商品陈列;
2、价签的维护;
3、对用户进行培训使用,与进驻公司的相关负责人对接,将活动内容及时准确的告知对方,进行活动推广(协调对方公司行政对公司员工进行邮件群发);
4、店面服务人员的日常工作管理;
5、店面及合作公司的物料维护及制作需求提报;
6、店面及公司货架的临期商品好滞销商品的反馈
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