仓储中冷藏仓库管理的重要内容有哪些|仓储中冷藏仓库管理的重要内容有哪些 您好，冷链马及线上冷链物流交易平台为您解答： 1)冷冻间 冷|您好，冷链马及线上冷链物流交易平台为您解答：
1) 冷冻间
冷冻间是对进入冷库的商品进行冷冻加工的场所
货物在进入冷藏或者冷冻库房以前，应先在冷冻间进行冷冻处理，使货物均匀降温至预定的温度，否则，当货物温度较高，湿度较大时，直接进
入冷藏或冷冻库会产生雾气，影响库房的结构
对于冷藏 来自货物，一般降至2～4℃，冷冻 凯货物则迅速降至一20℃使货物冻结
为了使货物合理冷冻，在冷冻间应将 货物分散存放，以使其均匀降温
由于预冷作
防业只是短期的作业，货物不
堆垛，一般处于较高的搬运活性状态，多数直接放置在搬运设备上，
较娘回如放置在推车上或托盘上
为便于维修，冷冻间一般在库外单独设立
映2)冷藏间
冷却货 那因真顶议呢商罪太物冷藏间是温度保持在0℃左右的冷藏库，用于储存冷却 保存的商品
货物经预冷后，达到 均匀的保藏温度时送入冷藏库堆
码存放，或者少量货物直接送入冷藏间冷藏
因为冷藏
欢侵仍假清该品特别是果菜类货品
对温度有较高的要求，不允许有较大的波动，所以冷藏间还需要
进行持续的冷处理
冷藏间一般采用风冷式制冷
为防止货垛内升温，保持 获判运屋概何搞稳货物间新鲜空气的流通，冷 喜什一读严支房藏间一般采用列垛的方式堆码
另外，还需要安装换
气装置，以满足货物呼吸的要求
3)冷冻库房
冷冻库房是温度控制在-1
8℃左右，相对湿度在95%～98%之间的冷藏库，这类冷 藏库房能够较长时间地保存 经过预冷的货物
货物经预冷后， 转入冷冻库房堆码存放
货堆一般较小，以降低内部温度
货垛底
部采用货板或托盘垫高，一般不与地面接触
它用于存储冻结货 析激物，储存时间较长，在冷冻库房
内部需保持微风速循环，以减少含水货物于缩损耗
4)分发间
冷库由于低温不便于货物分
拣、成组、计量、检验等人工作业，此外为了控制冷冻库和冷藏库的
温度、湿度，减少冷量耗损，需要尽量缩短开门时间和次
数，以免造成库内温度波动太大，因此货物出库时应迅速地将货物从冷藏或冷冻库移到分发间，在分发 限间进行作业，从分发间装运
分发间尽管温度也低，但其直接向库外作业，温度波动较大，因而分发间不能存放货物
5)传输设备
货物传输设备用于货物在冷库内的位移，垂直位移主要用电梯，水平位移主要用皮带输送机
货物传输设备的数量应根据冷藏仓库的货物吞吐量以及货物周转频率确定
6)其他设施
压缩机房是冷库的制冷动力中心，一般为单层建筑
由于机房内温度较高，故机房应选在自然通风较好的位置，以确保压缩机运行安全
配电间应有较好的通风条件，以保证变压器产生的热量及时扩散
制冰间的设施一般有制冰池、溶冰池、提冰设备等
当快速制冰时，则可采用专门的成套设备
冷冻库内温度一般控制在-4～-8℃，库内墙壁及柱子需要有防护，以防冰块对其撞击
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